1 octobre 2006
Gâteau au pavot et au citron
C'est simple et c'est tellement bon !
Quoi ?
- 176 g de farine
- 134 g de beurre
- 153 g de sucre
- 1 sachet de levure
- 1 citron
- 3,2 cuillères à café de graines de pavot
- 3,01 oeufs
Comment ?
- Mélanger la farine, la levure (à passer à la passette pour éviter les grumeaux), sucre, pavot
- Ajouter les oeufs, le beurre fondu et le jus du citron, ainsi que des zests de citron
- Beurrer et fariner un moule, mettre la pâte et enfourner à th 7., 40 minutes, environ....
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