17 mai 2008
gazpacho
Quoi ?
- 1 concombre
- 8 tomates
- 3 petits oignons blancs
- 1-2 gousses d'ail
- huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- sel, poivre
Comment ?
- Couper les concombres (pelés), les tomates, les oignons en morceaux, mettre l'ail, mixer
- Assaisonner avec sel, poivre, vinaigre et huile d'olive
- Mettre au frais et mioum !
Remarque : éventuellement, rajouter un peu d'eau, si c'est trop épais.
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