24 août 2006
Des olives pour l'apéro
une recette rapide avant d'aller me coucher... une recette qui vient de Turquie à l'origine.
Les ingédients :
- des olives noires toutes bêtes
- huile d'olive
- ail (1-2 gousses)
- des herbes de provence
- Mettre les olives dans une petite coupelle, ajouter l'ail, des herbes de provence et un filet d'huile d'olive
- Mélanger le tout et c'est déjà fini !
PS : je rajoute un peu (beaucoup) de Tajin, depuis que je suis allée au Mexique. Le Tajin, c'est des piments pilés, du citron et du sel.
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